农场新鲜蔬菜,水果和鸡蛋CSA的股票

享受夏末的第一周股票从你的农场

重要的提醒和公告
  • 本周,我们提供所有夏末蔬菜,水果和鸡蛋成员分享。
  • 关于你夏末CSA皮卡的问题吗?请参考夏末的信息邮件上周发送。
  • 即将到来的事件:
    • 8月披萨在农场这个星期天,8月26日,4-7pm在草原风bet188下载家庭农场。披萨夜晚回来!把你的草坪椅子和食欲,在农场和享受一个悠闲的夜晚。披萨,沙拉和产生可供购买。
    • 第二年度的莱克县农场散步- 11点-下午4点,星期天,9月16日,在草原穿越农场。湖县农场漫步是一个自助的旅游湖泊县的多样化的家庭农场。没有开始或结束旅游,仅仅选择你想去农场在指定时间的事件。这是一个自由活动;然而有经常在农场农场出售糖果和活动。这是一个芝加哥论坛报》片有一些游客在去年的事件。
本周的蔬菜收获:
  • 白菜
  • 胡萝卜
  • 青豆
  • 细香葱
  • 头生菜
  • 青葱
  • 西红柿
  • 甜蜜的意大利煎辣椒
  • Hard-neck大蒜
本周的水果收获:
  • 油桃
  • 白桃子
  • “伯班克”李子
  • “木星”葡萄

冬天的股票现在可用!!这个赛季,我们的冬季生产股票将包括冷冻保存的结合生产、新鲜的冬季生产和存储生产七(7)从1月至4月每隔一周交货。冬卵股票也可用。9月15日之前报名,和使用的代码冬天保存8美元在你的冬季生产份额。我们鼓励有兴趣的成员尽快注册,我们可以肯定保留足够的生产每个人都想参加。谢谢你吃当地全年!!
农场照片杂志

早上好从农场!!

本周标志着学校的开始对许多在我们的区域,所以早上往往包括孩子(和狗)醒来在农场拖拉机和收割马车嗡嗡作响的声音,他们准备在学校的一天。
与我们合作的大学生今年夏天现在回到他们的研究中,和新加入的团队成员是夏末和秋季丰收,以及冬季项目做准备。
同时我们欢迎新面孔到农场,我们也欢迎新项目,包括正在被我们的新培养手指除草机工具。杰夫和泰勒花费无数小时珩磨的建立利用精确除草这个工具的能力。通过保持作物中,植物享有更多的访问,水分和养分,它极大地提高了我们的团队的能力有效地收获。
在一个繁忙的夏天,我们也期待着享受几个即将到来的农场事件。所有的欢迎,所以请延长我们的盛情邀请朋友,邻居和家人。
做披萨的夜晚特别的一件事是在农场享受夏夜的机会。晚上是美妙的时间观察农场的事件。你可以听蝉大声歌唱,看蝙蝠俯冲管理蚊子种群,甚至可能发现我们的居民猫头鹰狩猎与dusk-time飞球。我们欢迎你来我们的农场事件,你可以躺回来了,放松和享受与我们的农场。

有一个伟大的一周!!

请接受我最美好的祝愿,,
杰夫,珍妮弗和农场的船员
指出从农场厨房
本周的甜意大利煎辣椒更大的规模和填料。收获现在达到了顶峰,所以每个成员将收到几个包括食物。传统上,这些辣椒准备简单的平底锅炒的橄榄油,盐和帕尔玛撒。这些辣椒在塑料存储在你的冰箱约一个星期。如果你喜欢保存,你可以简单地剁碎,放入冰箱冬天做饭。我喜欢烤辣椒和大蒜和橄榄油,转移到一个球瓶,填充剩余空间与石油和保留面包和面食。找到一个链接在配方部分获取更多信息。
本周的水果包括股票伯班克李子,这是日本各种李子金黄色的肉和红/黄(几乎nectarine-colored)皮肤。这些李子美味的饮食和我们发现他们是美妙的,搭配石头水果松饼和睾丸。

食谱和想法

白菜在蒜酱
绿豆青葱和杏仁
白桃子酱- - - - - -贝利尼或sorbert
白菜和胡萝卜凉拌卷心菜
建议保留蔬菜油


下周的收获(我们猜测)…葱,青椒,葡萄,生菜、大头菜,欧芹和更多!!
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